个体崛起时代,创业大潮持续来袭,如何在这场挑战中披荆斩棘,抓住红利?如何踩准趋势,快速提升?1月29日周五晚21:20天津卫视《创业中国人》节目中,倔强的小鱼联合创始人周亮、小涮哥创始人罗琳、乐友创始人兼CEO胡超用不同的业态视角为我们讲述了他们的观点。
烤鱼配捞汁,倔强的小鱼俘获食客心
当市面大多数烤鱼都选用处理方便但口味一般的巴沙鱼时,倔强的小鱼却选择了口味更佳鲜美的鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼,通过独家改良的去刺工艺,即便是刺多的鱼,也能轻松脱骨烤制。与此同时支持一鱼多吃,除了烤鱼本身,还会随餐搭配一份捞汁,鱼吃完后就这捞汁还能再吃3碗饭。无骨烤鱼+百变配菜,倔强的小鱼总是能给消费者全新的美食体验。
而倔强的小鱼联合创始人周亮对鱼的情怀,则是从小时候就开始了。记忆里奶奶烤鱼的味道也成为倔强的小鱼诞生的由头。一个人也要好好吃饭成了倔强的小鱼对每位食客最真诚地祝福。
倔强的小鱼自问世以来得到了市场和消费者的高度认可,8分钟出餐30份烤鱼的极致速度,十数种烤鱼捞汁可供选择,更有多种配菜小食搭配售卖,每次进店都能吃到“捧腹而出”。最重要的是单价还非常实惠,十几二十几元就可以吃一份丰盛美味的一人食烤鱼大餐。
周亮离家在外工作的多年里,总会想起家想起奶奶,她也相信跟她一样的人还有很多,孤身一人在外打拼,于是倔强的小鱼定位便是更加大众接地气的烤鱼捞饭品牌,不仅要好吃,更要有品牌的情感关怀,一份小小的烤鱼也可以给奋斗的人们带去温暖和力量。
除了常见的香辣麻辣味道,倔强的小鱼还做出了蒜香、青椒青葱、耗油、咖喱,甚至是麻婆豆腐口味。让每个身在异乡的人,都能在倔强的小鱼店里找回家的味道。
致力于打造健康、美味、新颖的高品质烤鱼饭,倔强的小鱼已开启全国加盟,目前全国已有100多家门店,欢迎有兴趣的伙伴加入。
小涮哥坚持地道重庆味,引爆一人食火锅赛道
在中国,单身族是一个庞大的群体,且正在以高速保持增长。据有关数据,从2013年开始,我国单身人口保持着每年约1000-2000万人的增长规模,相当于每年新增的单身人数可达一个超级城市规模。
而近两年宅经济与快餐正餐化更加速了一人食经济的火热。随着单身和独居群体成为各行各业的关注焦点,迎合“一人食”场景的各类方便食品热销,以“小而美”为显著特征的“一人食”经济快速崛起,正在吸引多方势力抢滩布局。
作为备受关注的行业黑马,小涮哥一人食重庆火锅专注一人食多场景产品研发,携旗下一人食重庆火锅、方便食品、火锅配料等多款爆品,犹如一把尖刀切入“一人食”经济市场,让单身和独居消费者无论何时何地都能吃上一顿正宗美味的重庆火锅味道!
在创立小涮哥之前,创始人罗琳曾与某知名品牌合作开过火锅大店,后来罗琳萌生了做一人食的想法。小涮哥保留了大店所有的优势,既有叫好的经典产品:麻辣肥牛、酸汤肥牛等,也有创新的藤椒蛙蛙鸡、辣子鸡拌粉、麻辣火锅米线等。
在差旅、外卖以及日常生活中,经常有需要一个人吃饭的场景。致力于成为单身和独居消费群体的“一人食专家”,小涮哥洞察“一人食”火爆风口,顺势而为,聚合行业领先的生产技术及严格的食品安全管控体系,为消费者奉上最正宗美味的重庆小火锅及各类方便食品。
小涮哥的堂食、外卖、新零售产品已同步发展,将一人食的消费的场景全方位落地。今年小涮哥正式开放加盟,如果你也在寻找创业项目,如果你希望把温暖和更多的爱带给奋斗的人们,欢迎加入小涮哥。
乐友智慧升级产品服务,直击行业诸多痛点
有数据显示,自从国家出台二孩政策后,我国出生人口数量迎来小高峰,但整体仍然呈现负增长态势。在一定程度上,这预示着中国人口增长红利基本结束,母婴行业步入了存量市场的阶段。
对这个时期的母婴品牌来说,升级产品服务质量,提升消费体验是打造竞争力的关键。尤其在母婴用品的质量与安全问题方面,品牌方亟需升级产品服务,改善消费体验。
作为最早一批以全渠道一站式购物的方式,为家庭提供母婴用品和服务的零售商,乐友既经历过初生,也实现过突破。从最基础的母婴服务到现阶段的智慧新零售,通过对市场和用户的需求把控,乐友让每一款产品的开发都是消费者所需要并心动的。
在乐友创始人兼CEO胡超的心里,未来的母婴市场离不了“智慧”两个字。2019年10月乐友提出了“大智慧母婴时代”的概念,包括智慧营销、智慧商品、智慧场景、智慧服务和智慧生态几大板块。
在未来的这场新零售大潮中,无论是品牌还是渠道都面临着新一轮双向整合,乐友以智慧二字为注解,拉动消费力。一方面通过大数据整合描画用户画像,消费者提供更具性价比和满意的用品,一方面覆盖亲子家庭的方方面面,让“产品”成为更加深入的“服务”。
胡超相信,只有对消费者实现更加精准的洞察和趋势的判断,才能真正推动未来母婴行业的发展。乐友通过以消费者为中心的精细化运营和应运而生的“大智慧母婴时代”理念,拳拳到肉,直击母婴行业面临的诸多痛点,顺时代之势,全面战略升维!